Mel de Uruçu-Cinzenta 160g – Melipona fasciculata
Descubra o sabor sofisticado e raro do Mel de Uruçu-Cinzenta, produzido pela espécie Melipona fasciculata, uma abelha sem ferrão nativa do Brasil, conhecida por sua docilidade e pela complexidade de seus méis. Este mel, envasado cuidadosamente em potes de vidro de 160g, preserva todas as características únicas do produto, desde o aroma marcante até o sabor levemente ácido e floral, com toques frutados.
Coletado de forma artesanal, direto das colônias mantidas em equilíbrio com o meio ambiente, o Mel de Uruçu-Cinzenta apresenta uma textura mais fluida do que a dos méis de abelhas com ferrão, característica natural dos méis de meliponíneos. É altamente valorizado tanto pelo paladar quanto por suas propriedades funcionais — contendo compostos bioativos, antioxidantes e nutrientes que fortalecem o organismo e contribuem para o bem-estar geral.
Ideal para consumo puro, em pequenas colheradas, para adoçar infusões delicadas ou harmonizar com queijos finos, frutas frescas e sobremesas leves. Sua origem na rica biodiversidade brasileira e sua produção sustentável fazem deste mel um verdadeiro tesouro natural.
Diferenciais:
Produzido por abelhas sem ferrão nativas (Melipona fasciculata);
Textura mais fina e sabor complexo;
Riquíssimo em compostos antioxidantes e propriedades funcionais;
Envasado em pote de vidro, preservando qualidade e pureza;
Produção artesanal e sustentável.
